Вторник, 30 мая, 2017 года: USD = , EUR = ,

В столице Алтайского края начали продавать свежую форель местного производства

11 марта 2014, 10:12

Продукция поставляется через интернет-магазин фермерских продуктов "Еда рядом" из рыбного хозяйства Эдуарда Зинукова, которое находится в городе-курорте Белокурихе.

В столице Алтайского края начали продавать свежую форель местного производства

"Месторасположение уникального производства объясняется в первую очередь тем, что создавалось хозяйство для посещения туристами. То есть у гостей хозяйства есть возможность рыбачить на пруду за деньги. Проект стартовал два года назад, однако рыбалка началась только в этом году", - рассказали в управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
По словам специалистов, форель в Алтайском крае никогда не водилась. На территории форелевого хозяйства построен рыбный цех. В нем находятся бассейны, где вода обогащается кислородом, рыба содержится при комфортной температуре и постоянно подкармливается. В теплых бассейнах форель растет вдвое быстрее, чем в пруду.
На второй год жизни рыбы, когда масса тела достигает необходимого размера, её выпускают в открытый пруд. В нем форель продолжает расти и становится желанным объектом для рыбака.
Изначально владелец форелевого хозяйства предполагал, что рыба будет выращиваться только для рыбалки, однако специалисты интернет-магазина фермерских продуктов "Еда Рядом" предложили Эдуарду Зинукову выгодные условия сотрудничества. Это позволило наладить еженедельную поставку свежей форели в Барнаул.

Источник: advis.ru

Также в разделе:

В Алтайском крае вводят ограничения на ловлю рыбы...

Алтайские специалисты исследуют рыбу на паразитов...

Росрыбхоз готовит предложения по развитию производства рыбы в Алтайском крае...

Молодняк сазана выпустили в Обь в Алтайском крае...

В Алтайском крае планируют делать черную икру...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Татарстане будут разводить элитную рыбу
29 мая 2017, 14:32
Технопарк «Идея» проводит технологическое проектирование закрытых комплексов выращивания рыбы. В Татарстане будут разводить элитную рыбу, об этом рассказал генеральный директор технопарка «Идея» Сергей Юшко в интервью ИА «Татар-информ».  По словам...
В Госдуме поднят вопрос о необходимости преимущественного права выкупа улова рыбы для российских прилавков
20 апреля 2017, 13:53
Сегодня, 20 апреля, на пленарном заседании Государственной Думы в ходе обсуждения в первом чтении законопроекта "О внесении изменений в статью 9 Закона Российской Федерации "О Государственной границе Российской Федерации" в части установления порядка пересечения государственной...
США: В Лос-Анджелесе обнаружено, что 47% рыбы продают под другими сортами
19 января 2017, 15:04
Исследователи Калифорнийского университета и университета Лойола в Мэримаунте, которые отследили ДНК рыбы в 26 ресторанах-суши Лос-Анджелеса за четыре года, обнаружили серьезные нарушения в маркировке сортов рыбы. Из 323 образцов, которые они взяли, 47 процентов рыбы не соответствовало...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение